WESTCHESTER | Chefe Anthony Gonçalves traz melhor da cozinha portuguesa a White Plains

A gastronomia portuguesa vai ser tema central de mais um evento gastronómico a cargo do chefe luso-americano Anthony Gonçalves, de Westchester. Responsável pelo espaço ‘Kanopi’, no topo do luxuoso Hotel Ritz-Carlton, em White Plains, Gonçalves é um dos maiores promotores da culinária de Portugal na Costa Leste, trazendo com frequência aos Estados Unidos os chefes que em Portugal estão a mudar a forma como o mundo olha para a cozinha nacional.

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