NEWARK, NJ: Marítimo Murtoense confeccionou sábado cerca de 150 libras de enguias

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    No passado sábado, realizou-se no Marítimo Murtoense o tradicional almoço de Caldeirada de Enguias.

    Uma vez mais a comunidade compareceu em cheio e saboreou as cerca de 150 libras do pitéu confeccionado superiormente pelos chefes da casa Amândio Pitta, João Coelho e António Nunes. Antes da excelente caldeirada as senhoras auxiliares serviram também a tradicional sopa da caldeirada, servida como manda a tradição com o respectivo pão, e que abriu o apetite para o prato principal.

    (artigo completo na edição do Luso-Americano de 17 de Outubro de 2014)