ELIZABETH, NJ | Família “Carloto”: A fazer pastéis de nata desde 1955

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    José e Arminda Carloto

    Casal Carloto acaba de passar a exploração da pastelaria a dois dos seus funcionários mais antigos. Fernando Luna e José Martinez

    Quem andou por Lisboa nos anos 50, 60 e 70 lembra-se decerto da Confeitaria Santos, em frente à Igreja de Santos, um dos melhores espaços do seu género na Lisboa de outra época.

    Foi nesta confeitaria que o casal Carloto começou a fazer pasteis de nata em 1955.

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